Historia

Todo se remonta a 1851, cuando un joven Silvestre Ochagavia empezaría una revolución en la vinificación nacional al plantar las primeras cepas francesas en Santiago. Con más de 165 años de existencia y pioneras de la viticultura chilena, Viña Ochagavia mantiene la tradición de ofrecer al mundo vinos distintivos, apasionados y únicos.

  • 1770

    Antes de la Independencia de Chile, Silvestre Ochagavia Echazarreta construye la Casona Lo Ochagavia en el corazón de Santiago. En esta lujosa casa colonial, de gran tamaño y finas terminaciones, es donde cincuenta años más tarde nacería el nieto del propietario y fundador de Viña Ochagavia, Don Silvestre.

  • First Government Junta in Chile. September 18 was declared day of independence and has been celebrated as national holiday ever since.

    1810
  • 1818

    La Casona Lo Ochagavia sirve como cuartel general y campo de entrenamiento para el Ejército Libertador, comandado por José de San Martín.

  • Nace Silvestre Ochagavia Errázuriz, más bien conocido como Don Silvestre, fundador de Viña Ochagavia.

    1820
  • 1846

    Ya con título de abogado profesional y una profunda pasión por el vino, Don Silvestre decide dedicar su vida a la política, y acepta el desafío de convertirse en Ministro de Relaciones Exteriores bajo el gobierno de Manuel Bulnes. Su trabajo le exige tener que viajar en muchas ocasiones al viejo continente, donde posteriormente toma la decisión de quedarse a vivir en Bordeaux, Francia.

  • En paralelo a su cargo político, Don Silvestre se dedica al estudio de la vitivinicultura en Francia. Durante tres años se da cuenta de la gran diferencia que existe en cuanto a los conocimientos de la vid en Chile, y de la gran variedad de cepas que hay para distintos tipos de terroir.

    1847
  • 1850

    Luego de cuatros años de estudios vitivinícolas con enólogos franceses, Don Silvestre se entusiasma con aplicar sus conocimientos y replicar técnicas en los fundos Ochagavia. Es así como decide volver con las primeras estacas (cepas) bordelesas y técnicos especializados de vuelta a Chile.

  • Año de fundación de Viña Ochagavia. Se cosechan las primeras uvas de Semillón, Sauvignon Blanc y Riesling. Posteriormente, se cosecharían también las primeras uvas de los vinos tintos Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot y Pinot Noir. Aparece la figura del experto enólogo francés, Joseph Bertrand, quien se convierte en la mano derecha de Don Silvestre.

    1851
  • 1860

    Siguiendo el ejemplo de Don Silvestre, se profesionaliza la producción de vino de cepas bordelesas y se empiezan a fundar otras viñas en Chile. Muchos se dan cuenta de lo bien que se adaptan las nuevas cepas a territorio nacional y el potencial para crecer buenos vinos en la zona central.

  • La plaga de la filoxera afecta la gran mayoría de las vides en Europa. Chile se transforma en un reducto seguro al estar libre de esta peste y varios enólogos europeos llegan en busca de nuevas oportunidades.

    1868
  • 1938

    Ley de restricción de producción y venta de bebidas alcohólicas en Chile bajo gobierno de Arturo Alessandri Palma. Surge idea de exportación.

  • Silvestre Ochagavia Hurtado, nieto del fundador de la Viña, vende al Consorcio Vitivinícola de Chile los derechos de propiedad de Viña Ochagavia, así como también sus terrenos y bodegas, pero la Casona sigue siendo propiedad familiar.

    1941
  • 1982

    El grupo de CWB, liderada por una Familia Larraín muy interesada en la tradición familiar, decide adquirir Viña Ochagavia, que en ese entonces pertenecía al Consorcio Vitivinícola de Chile.

  • Desde el prestigioso Valle del Maipo nace nuestro vino ícono, Raíces Nobles.

    2011
  • 2016

    Hoy en día, Viña Ochagavia está presente en más de 30 países con sus 8 distintas líneas. Todo un logro para Don Silvestre, pionero que confió siempre que en este pequeño rincón del hemisferio sur podrían crearse vinos que sorprenderían al mundo entero.

Vinos

Viña Ochagavia ofrece vinos de legado bordelés con uvas cosechadas en los mejores valles vitivinícolas de Chile. Son vinos que destacan por su carácter, elegancia y pasión, atributos que dan homenaje a nuestro fundador y padre de la viticultura chilena: Don Silvestre Ochagavia.

Enología

Comandados por nuestro Enólogo Jefe Iván Martinovic, nuestro equipo trabaja y mejora diariamente para mantener la calidad y consistencia que son el sello de nuestros vinos Ochagavia.

Iván Martinovic

Más de 165 años en la industria del vino sin duda nos han dado conocimientos y experiencia a través de proceso de vinificación. Iván Martinovic es el líder de nuestro equipo enólogo, que tiene mantener la filosofía de don Silvestre en "hacer siempre un crecimiento sostenible, privilegiando la riqueza de la fruta". El resultado ha sido una cuidada selección de las mejores uvas de nuestros mejores viñedos se demuestra en la calidad y consistencia de cada botella Ochagavia

Valles

Nuestra calidad no es casualidad. Viña Ochagavia está presente de este a oeste en los valles montañosos y en los valles costeros, buscando siempre el terroir ideal en los valles más prestigiosos de nuestro país.

Noticias & Premios

Infórmate de las últimas noticias de Ochagavia y entérate de los premios que reciben nuestros productos en los distintos países alrededor del mundo.

Gold Medal Raices Nobles Cabernet Sauvignon 2012
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Gold Medal Reserva Cabernet Sauvignon 2014 China Wine & Spirits Awards 2016
Gold Medal Ochagavia 1851 Merlot 2015
Gold Medal Reserva Merlot 2014 China Wine & Spirits Awards 2016





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